Πλούσια πηγή ισοφλαβονών (φυτοοιστρογόνα), βιταμινών, αζώτου, καλίου, ασβεστίου, σιδήρου, μαγνησίου και φωσφόρου. Δρα ευεργετικά στη γονιμότητα και των δύο φύλλων. Είναι ιδανικό σε περιπτώσεις αναιμίας και ανορεξίας. Βοηθά στην αναχαίτιση της οστεοπόρωσης, στην καλή λειτουργία της καρδίας.