Το πράσινο τσάι παρουσιάζει σημαντικές ευεργετικές ιδιότητες στην υγεία του ανθρώπου συμπεριλαμβάνοντας την καρδιοπροστατευτική, την αντικαρκινική, την αντιβακτηριακή, την αντιική και την αντιμυκητιακή.

Το πράσινο τσάι λειτουργεί ενάντια στην αύξηση των μορίων λίπους που κυκλοφορούν στο αίμα αν καταναλωθεί μετά το φαγητό, ιδιότητα που το καθιστά ιδανικό ρόφημα μετά από γεύμα. Οι λειτουργίες που ενεργοποιεί σχετίζονται με την επιτάχυνση του μεταβολισμού ... 

Το πράσινο τσάι χρησιμοποιείται εδώ και χιλιάδες χρόνια από τους Κινέζους. Από τον 6ο αιώνα και μετά, γίνεται γνωστό στους Ευρωπαϊκούς λαούς. Το πράσινο τσάι και το εκχύλισμα του έχουν μελετηθεί και μελετούνται πάρα πολύ, επειδή είναι πλούσια σε πολυφαινόλες, συστατικά που ασκούν αντιοξειδωτική δράση...