Παρουσίαση μελέτης:
Η παραδοσιακή κινέζικη Ιατρική έχει μια μακρά ιστορία στις χώρες της Ασίας και χρονολογείται αρκετές χιλιάδες χρόνια. Ένα από τα πιο ενδιαφέροντα μανιτάρια με φαρμακευτική δράση είναι ο Βασιδιομύκητας Ganoderma lucidum (G.lucidum), που χρησιμοποιείται αιώνες για την προώθηση της υγείας και της μακροζωίας. Προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει ότι τα τριτερπένια και οι πολυσακχαρίτες που απομονώθηκαν από G. lucidum αναστέλλουν την διαφοροποίηση των λιποκυττάρων και παρουσιάζουν υπογλυκαιμική δράση σε διαβητικά ποντίκια. Επιπλέον, πρωτεογλυκάνες που έχουν απομονωθεί από το G. lucidum παρουσιάζουν αντιδιαβητική, αντιϋπερλιπιδαιμική και αντιοξειδωτική δράση. Ωστόσο, παραμένει άγνωστη η δράση του G. lucidum στο σωματικό βάρος αλλά και στις διαταραχές που σχετίζονται με την παχυσαρκία.
Η παχυσαρκία ορίζεται ως μια κατάσταση που σχετίζεται με πολυάριθμα προβλήματα υγείας και μειωμένο προσδόκιμο επιβίωσης. Μελέτες έχουν δείξει ότι η παχυσαρκία είναι στενά συνδεδεμένη με χρόνια, χαμηλού βαθμού φλεγμονή, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε αντίσταση στην ινσουλίνη, διαβήτη τύπου 2, καρδιαγγειακή νόσο, αποφρακτική άπνοια ύπνου, ακόμα και καρκίνο. Η υψηλή συχνότητα της παχυσαρκίας είναι σήμερα μια μείζονος σημασίας απειλή για τη δημόσια υγεία, με περίπου 500 εκατομμύρια παχύσαρκα άτομα και 1.400 εκατομμύρια υπέρβαρα άτομα παγκοσμίως. Η πρόληψη της παχυσαρκίας αποτελεί, συνεπώς, μια σημαντική πρόκληση για τις σύγχρονες κοινωνίες.
Αν και προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει ότι το G. lucidum μειώνει τα επίπεδα γλυκόζης του ορού και έχει ευεργετικά αποτελέσματα στο σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2 σε πειραματόζωα, τα αποτελέσματα αυτού του μύκητα στη μικροχλωρίδα του εντέρου, στη φλεγμονή και στην παχυσαρκία δεν έχει διερευνηθεί.
Η συγκεκριμένη μελέτη δείχνει ότι το μυκήλιο G. lucidum αποτρέπει την προκαλούμενη από την διατροφή παχυσαρκία (υπήρχε ομάδα ποντικων που τρέφονταν με δίαιτα πλούσια σε λίπος) και δρα θετικά στη φλεγμονή επηρεάζοντας τη σύνθεση της μικροχλωρίδας του εντέρου και τη διατήρηση της ακεραιότητας του εντερικού φραγμού σε παχύσαρκα ποντίκια. Τα αποτελέσματα αυτά αποκαλύπτουν ότι το υδατικό εκχύλισμα από το μυκήλιο του G. lucidum (WEGL) διαμορφώνει την εντερική μικροχλωρίδα που σχετίζεται με την παχυσαρκία στα πειραματόζωα, ενώ επίσης προσδιορίστηκαν οι πολυσακχαρίτες υψηλού μοριακού βάρους (> 300 kDa) ως τα κύρια βιοδραστικά συστατικά υπεύθυνα για αυτά τα αποτελέσματα.
Συμπερασματικά, σύμφωνα με αυτή τη μελέτη η μικροχλωρίδα του εντέρου μπορεί να ρυθμίζεται με διαιτητική παρέμβαση και ότι το εκχύλισμα WEGL μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρεβιοτικό για να παραχθεί μια ειδική μικροχλωρίδα του εντέρου που συνδέεται με τη μείωση του σωματικού βάρους, της φλεγμονής και της αντίστασης στην ινσουλίνη σε παχύσαρκα άτομα.
Πηγή: Chang CJ et al. Ganoderma lucidum reduces obesity in mice by modulating the composition of the gut microbiota. Nat Commun. 2015 Jun 23;6:7489. doi: 10.1038/ncomms8489.