Πολλές μελέτες τα τελευταία χρόνια ερευνούν τη δράση των ω-3 λιπαρών οξέων EPA και DHA στη νοητική λειτουργία. Τελευταίο άρθρο ανασκόπησης και μεταανάλυσης σχεδιάστηκε για να προσδιοριστεί η επίδραση της πρόσληψης ... 

Τα ω3 λιπαρά οξέα, μαζί με τα ω6 και τα ω9, αποτελούν τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (PUFA), τα οποία είναι υπεύθυνα για τις λειτουργίες των βιολογικών μεμβρανών και συγχρόνως, αποτελούν πρόδρομες ουσίες των ρυθμιστικών λιπιδίων του ...

Ένα από τα πιο σημαντικά αντιγηραντικά συστατικά είναι τα φύκια τα οποία αποτελούν και τη βάση πολλών γιαπωνέζικων καλλυντικών. Τα φύκια είναι πλούσια σε Ωμέγα-3 λιπαρά και βιταμίνη C ενώ ...

Ο Καθηγητής Πανεπιστημίου του Μονάχου (Ludwig-Maximillian-Universität) Dr. Clemens von Schacky θεωρείται ένας από τους κορυφαίους ειδικούς του καρδιακού κυκλοφορικού συστήματος στη Γερμανία. Μαζί με τον WS Harris (ΗΠΑ) ο κορυφαίος επιστήμονας εφηύρε το δείκτη Ωμέγα 3, με τον οποίο μπορεί να ...