Το πρωτόγαλα είναι γνωστό ότι περιέχει μεγάλα ποσά σε ανοσοσφαιρίνες, αυξητικούς παράγοντες, κυτταροκίνες και νουκλεοτίδια. Η λακτοφερρίνη είναι ένα από τα βασικά συστατικά, με γνωστή αντιμικροβιακή και αντιϊκή δράση. ..

Οι πρωτεΐνες αποτελούν βασικό μακροθρεπτικό συστατικό που θα πρέπει να προσλαμβάνεται καθημερινά μέσω της διατροφής. Οι πρωτεΐνες μπορεί να είναι ζωικής ή φυτικής προέλευσης. Είναι γνωστό ότι είναι το δεύτερο στοιχείο μετά το νερό ως η ουσία που βρίσκεται στο ανθρώπινο σώμα σε αφθονία.

Το χρώμιο είναι ένα ιχνοστοιχείο που παίζει σημαντικό ρόλο στην ομαλή λειτουργία του οργανισμού. Όταν μιλάμε για το χρώμιο της διατροφής αναφερόμαστε στην τρισθενή του μορφή. Το χρώμιο βρίσκεται σε όλα σχεδόν τα τρόφιμα ...

Τι είναι οι ηλεκτρολύτες; Τους χρειαζόμαστε; Και αν ναι, για ποιο λόγο; Πού μπορούμε να τους βρούμε; Και τι μπορεί να κλονίσει την ισορροπία τους; Ας γνωρίσουμε τους δυο βασικούς ηλεκτρολύτες του οργανισμού...

Τα κυνόροδα εμφανίζονται όταν πέσουν τα πέταλα του αγριοτριαντάφυλλου. Τα κυνόροδα χρησιμοποιούνται για αιώνες αφού παρουσιάζουν διάφορες θεραπευτικές ιδιότητες. Οι αναφορές για τη χρήση τους ξεκινούν από παλιά. Tο 77 μ.Χ. ο ρωμαίος φιλόσοφος Πλίνιος συνιστούσε στους ασθενείς του την χρήση του κυνόροδου ως καθαρτικό και ...