Η κατάσταση του μυϊκού μας συστήματος εξαρτάται από 3 παράγοντες τα γονίδια μας, τη φυσική δραστηριότητα που κάνουμε (είδος άσκησης-διάρκεια-συχνότητα) και τη διατροφή που ακολουθούμε. Οι πρωτεΐνες από τις οποίες αποτελείται το μυϊκό μας σύστημα, είναι αποτέλεσμα της σύνδεσης αμινοξέων.

Υπάρχουν αμινοξέα τα οποία ο άνθρωπος δε μπορεί να συνθέσει και αυτά είναι τα απαραίτητα, βέβαια στα απαραίτητα υπάρχει μία υποκατηγορία αμινοξέων, τα διακλαδισμένης αλύσου (BCAA).  Τα αμινοξέα αυτά συμμετέχουν ενεργά στην αναβολική διαδικασία των μυών, ειδικά όταν η κατανάλωση τους γίνει μετά από άσκηση με αντιστάσεις και είναι η λευκίνη, η ισολευκίνη και η βαλίνη.

Βέβαια αν θέλει κάποιος να επηρεάσει τη μυϊκή του μάζα, αυτό έχει να κάνει με την ισορροπία ανάμεσα σε δύο διαδικασίες τη σύνθεση πρωτεϊνών (αναβολισμός) και την κατανάλωση τους (αποδόμηση-καταβολισμός).

Έτσι όταν κάποιος θέλει να πετύχει αύξηση του μυϊκού ιστού συνίσταται ο συνδυασμός άσκησης με την επαρκή κατανάλωση πρωτεΐνης. Τα συνιστώμενα ποσά πρωτεΐνης είναι 1gr/kg σωματικού βάρους, αν και το ποσό αυτό μπορεί να αυξηθεί ανάλογα με τις απαιτήσεις του ατόμου εξαιτίας της φύσης της άσκησης που ακολουθεί.

Αυτό που έχει σημασία είναι τα μικρά συχνά γεύματα όπου στο καθένα θα πρέπει να υπάρχει μία πηγή πρωτεΐνης. Προτιμούνται οι ζωικές πηγές πρωτεΐνης με καλύτερες το αυγό και το γάλα ενώ από τις φυτικές πρώτη έρχεται η σόγια.

Μία ισορροπημένη διατροφή σε συνδυασμό με ρόφημα πρωτεΐνης που θα περιέχει πρωτεΐνες από τις παραπάνω πηγές και άσκηση θα σας οδηγήσει στο επιθυμητό αποτέλεσμα.

Πηγές: www.diatrofi.gr, www.iatronet.gr