Ο κίστος ανήκει σε μία μεγάλη οικογένεια λουλουδιών την Cistaceae. Στην παραδοσιακή ιατρική τα είδη του κίστου έχουν χρησιμοποιηθεί για διάφορους λόγους αφού παρουσιάζουν ποικίλλες δράσεις.

Το εκχύλισμα του κίστου έχει αντιβακτηριακή, αντιική και αντιφλεγμονώδη δράση. Ενώ περιέχει 3 φορές περισσότερες πολυφαινόλες από το κόκκινο κρασί (Ghazi-Moghadam K et al. Pharmaceuticals (Basel). 2012 Aug 20;5(8):853-74).

Τα υδατικά εκχυλίσματα του κίστου φαίνεται να ασκούν προστατευτική δράση στο κυτταρικό DNA, αλλά και αντιική δράση σε ποντίκια. Αποτελέσματα ερευνών δείχνουν ότι μπορεί να βοηθήσει στην προστασία των δοντιών για την αποφυγή δημιουργίας βιοφίλμ και τη μείωση της αρχικής εγκατάστασης βακτηρίων (Peer Riehle et al. Food Research International Volume 53, Issue 2, October 2013, Pages 891–899).

Συγκεκριμένα ξέπλυμα για 10 λεπτά με κρύο τσάι κίστου, 1 λεπτό μετά τη στοματική υγιεινή, μπορεί να καθυστερήσει και να μειώσει την εγκατάσταση βακτηρίων. Επίσης μπορεί να βοηθήσει ανθρώπους που πάσχουν από ξηροστομία. Βέβαια απαιτούνται κάποιες μελέτες που να εξακριβώνουν την επίδραση της μακροχρόνιας χρήσης στο βιοφίλμ των δοντιών (Hannig C et al. J Dent. 2008 Jul;36(7):540-5).

Σε άλλη μελέτη φάνηκε ότι το τσάι από κίστο προκαλεί στατιστικά σημαντική μείωση της προσκόλλησης βακτηρίων στα δόντια, δράση που δε φαίνεται να είναι χρονοεξαρτώμενη. Σημαντικό είναι να σημειωθεί ότι δεν εξαλείφουν την βακτηριακή προσκόλληση στα δόντια αλλά τη μειώνει σημαντικά (Hannig C et al. J Dent. 2009 Jul;37(7):560-6).

Έτσι λοιπόν το τσάι από φύλλα κίστου και ιδιαίτερα του είδους Incanus που είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες, μπορεί να αποτελέσει ιδανική επιλογή ενός δροσιστικού αλλά και υγιεινού ροφήματος.