Σίγουρα όλοι έχουμε ακούσει ή διαβάσει για τις ευεργετικές ιδιότητες των ω-3 λιπαρών οξέων φυτικής ή ζωικής προέλευσης. Η αλήθεια είναι ότι σύμφωνα με επιστημονικές μελέτες, τα οφέλη που προκύπτουν από τον εμπλουτισμό της διατροφής με ω-3 λιπαρά οξέα είναι πολυάριθμα. Τα ω-3 λιπαρά οξέα παρουσιάζουν θετικές δράσεις σε σώμα και πνεύμα, μεταξύ των οποίων η αντιφλεγμονώδης δράση. Στο παρακάτω άρθρο παρουσιάζεται η δράση της αυξημένης πρόσληψης ω-3 μετά την άσκηση. Μετά από έντονη φυσική δραστηριότητα προκαλείται μυϊκή καταστροφή, η λεγόμενη Exercise Induced Muscle Damage (EIMD).

Το μανιτάρι Ganoderma lucidum, το ‘μανιτάρι της αθανασίας’ όπως είναι γνωστό στην Ασία. Χρησιμοποιείται εδώ και χιλιάδες χρόνια στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική (TCM) στη θεραπεία διαφόρων ασθενειών, όπως η υπέρταση, η υπεργλυκαιμία, η ηπατίτιδα και ο καρκίνος.

O Cistus Incanus (Cistaceae), ένας αειθαλής θάμνος που αναπτύσσεται κυρίως στην περιοχή της Μεσογείου και χρησιμοποιείται εδώ και χρόνια από τον άνθρωπο εξαιτίας των ευεργετικών συστατικών που περιέχει. Πρόσφατες μελέτες έχουν περιγράψει τις πολυφαινόλες του Cistus ως τις πλέον βιοδραστικές ενώσεις, ιδιαίτερα για τις αντιφλεγμονώδεις, αντιμικροβιακές και αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες.

Το φυτό Cistus Incanus είναι γνωστό ότι ανήκει στη Μεσογειακή χλωρίδα αφού ευδοκιμεί μόνο σε μεσογειακές χώρες. Το χαρακτηριστικό αυτών των χωρών είναι οι χαμηλές βροχοπτώσεις, η υψηλή θερμοκρασία και η υπεριώδης ακτινοβολία, χαρακτηριστικά που γίνονται εντονότερα κατά την καλοκαιρινή περίοδο.

Η ανθρώπινη εντερική μικροχλωρίδα, που είναι γνωστή ως «microbiota», περιλαμβάνει ‘αμέτρητα’ βακτήρια, αλλά και ιούς, μύκητες κ.α. που φτάνουν συνολικά σε βάρος περίπου το 1 kg. Γενικά στο στομάχι και το λεπτό έντερο υπάρχουν συγκεκριμένα είδη βακτηρίων, εξαιτίας του όξινου περιβάλλοντος, της παρουσίας χολής, των παγκρεατικών εκκρίσεων, σε αντίθεση με το παχύ έντερο που φιλοξενεί πάρα πολλούς μικροοργανισμούς.